بدأ هذا المثال الجذاب من أمريكانا 20القرن العشرين، المعروف مؤخرًا باسم "Streetcar Named Desire"، والذي كان يُعرف سابقًا باسم "Streetcar Named Desire"، حياته في منتصف1920s كعربة ترولي عاملة في ريدسفيل بولاية نورث كارولاينا الشمالية، واستغل بيل فريتويل من تشاتام إلغاء عربات الشوارع لصالح الحافلات هناك من قبل شركة ديوك باور وشراء هذه العربة ذات العربة الواحدة في 1937. وقد أقام مشروعه الناجح بالفعل في كشك الطعام الذي كان يملكه حديثاً في عربته التي حصل عليها حديثاً حيث كان لديه خدمة الجلوس والخدمة على الرصيف. على مدار أكثر من أربعين عاماً أدار فريتويل الشركة التي اشتهرت بأنها أول مؤسسة في تشاتام تقدم النقانق المقلية. يتألف المطعم من الداخل من مساحة مطبخ ضيقة وأربعة طاولات مقصورة. تجسد هذه المؤسسات "الجاهزة"، التي أصبحت الآن جانبًا سريع الاختفاء من جوانب أمريكا على جانب الطريق، روح المبادرة في فترة الكساد الكبير.  أُدرج مطعم بيلز داينر في السجلات ضمن سجلات توثيق الممتلكات المتعددة في فيرجينيا وساهم في منطقة تشاتام التاريخية، ولكنه هُدم في أوائل 21القرن.