طاحونة بيغ لوتر هي طاحونة بيج لوتر هي طاحونة دحرجة وطاحونة طحن سليمة بشكل ملحوظ في أوائل20القرن العشرين. قام ميلرز ريد فوربس وابنه جون ببنائه شمال حدود بلدة بيدفورد على شوكة نهر بيغ أوتر، وهو أحد الممرات المائية الرئيسية في مقاطعة بيدفورد. كان يُعرف سابقًا باسم طاحونة فوربس، ويعلو مبنى الطاحونة الكبير ذو الإطار المخروطي والمصنوع من النقر واللين سقف غير عادي ورائع. تحتفظ المطحنة بمجموعة كاملة تقريباً من الآلات التي تعود إلى أوائل20القرن العشرين، والتي كانت حتى أواخر 1940ق، تعالج الذرة والقمح والحبوب الأخرى المنتجة محلياً. وخلال أوائل 20القرن العشرين، كانت الأنشطة التجارية الأصغر حجماً، بما في ذلك منشرة تعمل بالبخار ومتجر ريفي، تكملةً لعمل طاحونة بيغ أوتر. لا تزال أساسات المتجر ومطحنة من أوائل20القرن العشرين موجودة في ملكية الطاحونة التجارية.